越秀农牧食品是越秀集团专注生猪全产业链的业务平台公司，目前已涵盖“生猪养殖-屠宰-深加工-产品销售”全产业链业务布局，拥有“皇上皇”“孔旺记”等百年老字号品牌，业务基地遍布全国多地。

（一）生猪养殖：走“集约、智能、环保”
生猪养殖业务是越秀集团“十四五”战略布局的新赛道，目前主要在贵州、广东、湖南等地布局。
从贵州起步，生猪产业链建设源于东西协作、粤黔帮扶。目前越秀已在贵州毕节、黔南州、安顺等地陆续建设8个生猪养殖项目，设计产能超百万头，全面建成投产后将带动当地千余人就业、上万农户致富。
深耕本土，聚焦广东、环大湾区布局产能，目前越秀已在广州花都、南沙，肇庆封开、高要，湛江，茂名以及河源等地规划建设生猪养殖项目。预计到2025年将实现商品猪年出栏超200万头。
坚持以“环保场、健康猪、联农带农”为发展理念，通过构建规模集约、科技智能、精益管理、种养结合4大优势，越秀正积极探索楼房养猪新模式。

（一）生猪养殖：花都生猪养殖基地——打造楼房养猪行业标杆
在广州市花都区，离核心CBD仅60公里、离白云国际机场仅半小时车程的地方，越秀集团投资13亿建设了集团第一个楼房养猪项目 - 花都生猪养殖基地，4栋9层养猪楼，年出栏36万头生猪，是广州市目前规模最大的楼房养猪项目，将打造成为广州市具有代表性的集约化、智能化、一体式的楼房养殖基地，为粤港澳大湾区“菜篮子”提供安全、健康、高品质的生猪产品。

（二） 屠宰分割：屠宰肉品交易形成南北"双基地”
广州孔旺记、山东众信形成屠宰交易南北两地联动发展格局，进一步放大“屠宰交易-冷链物流-精深加工-渠道终端”产业链、供应链、价值链协同效应，面向全国布局发展，致力打造区域的肉品龙头供应商。

南方屠宰交易基地——孔旺记
孔旺记始创于1878年，是“广东老字号”“广州老字号”，广东省生猪屠宰标准化企业、广州市政府规划的5家4A级标准的生猪定点屠宰场之一，广州唯一一家国有生猪定点屠宰企业。现有产能约280万头/年，每天供应广州热鲜猪肉近三分之一。

北方屠宰交易基地——众信
山东皇上皇众信食品有限公司是全国生猪屠宰标准化示范厂，致力于发展生猪屠宰及冷鲜肉配送业务，立足山东、辐射长三角，逐步向全国发展。

（三）食品深加工：“中华老字号”广式腊味之王
食品板块拥有“皇上皇”中华老字号，始创于1940年的“皇上皇”，是首批“中华老字号”“中国驰名商标”，素有“广式腊味之王”的美誉，“广式腊味制作技艺”入选广东省级非物质文化遗产名录。皇上皇是广式腊味领导品牌和行业标杆，拥有多元化产品体系和上千个优势产品矩阵，建成行业领先的广式肉制品生产研发基地，广式腊味产销量全国第一。目前已在全国多点布局，拥有线下销售网点近3000个，线上销售规模突破2亿元。